🥬🔪 CORTE CHIFFONADE • Aprenda (de uma vez por todas!) a fazer o corte da couve na feijoada! No quarto episódio do Dicas de Minutos com Bruno Hashimoto (@hashimoto_bruno), o chef do Melhor da Noite (@melhordanoitenaband) ensina técnica usada para fatiar verduras e ervas frescas em tiras bem fininhas. 👨🏻‍🍳 ➡️ “Chiffon” significa “pano” em francês, e cortar em chiffonade seria como fatiar as ervas em “pequenas fitas de tecido”. Parece complicado, mas não é! Quer ver o passo a passo completo? �
1:31
🥬🔪 CORTE CHIFFONADE • Aprenda (de uma vez por todas!) a fazer o corte da couve na feijoada! No quarto episódio do Dicas de Minutos com Bruno Hashimoto (@hashimoto_bruno), o chef do Melhor da Noite (@melhordanoitenaband) ensina técnica usada para fatiar verduras e ervas frescas em tiras bem fininhas. 👨🏻‍🍳 ➡️ “Chiffon” significa “pano” em francês, e cortar em chiffonade seria como fatiar as ervas em “pequenas fitas de tecido”. Parece complicado, mas não é! Quer ver o passo a passo completo? �
805 viewsJul 3, 2024
FacebookBand Receitas
See more
Static thumbnail place holder